鈴木農園　おてつだい日記

月に一度、農園のお客様にお送りしている鈴木農園通信。
8月は、モロヘイヤの特集です。


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クレオパトラも食していたといわれているモロヘイヤ。
「野菜の王様」、「宮廷野菜」と言った意味があって、今年の猛暑の夏にはぜひ食べたい
大変栄養価の高い食材です。

納豆といっしょに食べたり、シーチキンと和えたりすると子供にも食べられます。

いっぱい食べようね。